(14ページ目) 【 薬味 】のレシピ・作り方 総合情報
【 薬味 】のレシピ一覧 2974品
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鮪のたたきの余りを甘辛そぼろにリメイク♡2色丼に 《鮪のたたきそぼろ》、鮪のたたき、・酒、・みりん、・砂糖、・醤油、・おろし生姜、オリーブオイル、《炒り卵》、卵、牛乳、マヨネーズ、白だし、塩、オリーブオイル、《薬味》、乾燥板のり by めくさんつくったよ 1 -
豚スペアリブのスープ 排骨汤 大根 皮なし、干しキクラゲ 戻したもの、水、ニンニク スライス、生姜 スライス、鷹の爪 輪切り、豚スペアリブ、紹興酒or酒、白胡椒、塩、薬味ネギ 小口切り by おとちゃんさん -
簡単副菜！厚揚げと青梗菜のカレー粉炒め♫ 厚揚げ、青梗菜、薬味ねぎ、ニンニク、サラダ油、塩胡椒、片栗粉、★カレー粉、★料理酒、★醤油、★みりん by Seal'sつくったよ 1
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生椎茸、薄揚げと豆腐のお味噌汁 生椎茸、うす揚げ(油揚げ）、豆腐(絹豆腐等ソフト系がおすすめ）、お好みの味噌、水(お好みのダシでどうぞ）、好きな薬味 by snowoods**つくったよ 3 -
中華風蒸し鱈（タラ） タラ 切り身、塩、〜薬味〜、☆、ニンニク 微塵切り、☆、生姜 微塵切り、☆ザーサイ 微塵切り、☆鷹の爪 輪切り、アサツキ 輪切り、油、〜タレの調味料〜、A、ナンプラー、A、お酒、A、醤油、A、砂糖、A、ごま油、Aお酢 by おとちゃんさん -
簡単美味しい、漬け丼！ 刺身（お好みのもの）、みりん、酒、醤油（甘口がおススメ）、薬味（わさびや生姜）、白米 by まいまい35 -
めんつゆで簡単美味！鴨舞茸のつけ蕎麦 鴨肉切り身、舞茸、白ネギ、めんつゆ(濃縮タイプ)、薬味(ゆず、山椒、粗挽き黒胡椒など) by kuma-kichi77 -
シンプルだけど旨い！他人丼♫ ご飯、豚こま肉、玉葱、卵、薬味ねぎ、サラダ油、★水、★めんつゆ（3倍濃縮）、★和風顆粒だし by Seal's -
簡単おつまみ！厚揚げと茄子のみぞれ煮♫ 茄子、厚揚げ、大根、薬味ねぎ、サラダ油、★めんつゆ（3倍濃縮）、★おろし生姜、★水 by Seal'sつくったよ 1 -
ホットプレートで引き上げ湯葉✰ 無調整豆乳、薬味↓↓、しょうがすりおろし、青ネギ(小口切り)、すりごま、キムチ、大根おろし、味ぽん、付け合せ↓↓、ほうれん草のおひたし、ほうれん草、白だし、かつおパック、カオマンガイ↓↓、米、鶏もも肉、水、にんにくチューブ、しょうがチューブ、カオマンガイのタレ↓↓、味噌、パルスイート、酢、豆板醤、青ネギ(小口切り)、プチトマト、パクチー by Tsu2ya8 -
ご飯が進む！山くらげと豚こま肉の中華炒め♫ 豚こま肉、山くらげ（下処理済み）、玉葱、薬味ねぎ、塩胡椒、片栗粉、胡麻油、★中華スープの素、★醤油、★すりおろしニンニク、★料理酒 by Seal's -
胃が疲れた時に！卵のあんかけ雑炊♫ ご飯、卵、薬味ねぎ、★水、★おろし生姜、★和風顆粒だし、★塩、※水、※和風顆粒だし、※みりん、※醤油、※片栗粉 by Seal's -
中華風 太刀魚の煮付け 太刀魚、小麦粉、焼き揚げ油、➖煮汁➖、A、水、A、お酒、A、砂糖、A、蜂蜜、A、醤油、A、ニンニク スライス、A、生姜 スライス、A、鷹の爪 輪切り、薬味ネギ by おとちゃんさん -
皮から手作り 上海ワンタン （下準備）、水、塩、（皮）、強力粉、塩、片栗粉、水、（餡）、小松菜、豚ひき肉、キクラゲ、塩、醤油、胡椒、酒、砂糖、油、（スープ）、鶏ガラスープの素 顆粒、水、（薬味）、もみのり、薬味ネギ、パクチー 微塵切り、ごま油 by おとちゃんさん -
♪青ねぎたっぷり♡ジャガイモの醤油麹バター♪ じゃがいも、薬味ねぎ(小口切り)、醤油麹、※ID：1290029405、マーガリン by 体脂肪率11%夫人 -
暑い夏にピッタリ 冷製茄子の煮浸し ナス、生姜、麺つゆ（2倍濃縮）、鰹節、薬味 by AKKOのレシピ -
超簡単おつまみ！砂肝のおろしポン酢♬ 砂肝、大根おろし、薬味ネギ、塩（茹で用）、料理酒、ポン酢、塩 by Seal's -
そうめんアレンジ★ピリ辛肉そぼろそうめん そうめん、豚挽き肉、玉ねぎ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、豆板醤、しょうゆ、鶏ガラスープのもと、砂糖、ごま油、卵黄、薬味ネギ by もちゃ子 -
炊飯器で簡単！九州名物風あったか酢もつ もつ、ポン酢、酢、水、おろし生姜、●薬味ねぎ、●いりごま by かっぺ4217つくったよ 2 -
簡単♡白菜とカニカマの玉子あんかけ豆腐 絹豆腐、白菜、カニカマ、卵、ごま油(炒め用)、しょうがすりおろし、□水、□鶏ガラスープの素、□塩、しょうゆ、片栗粉+水、あれば三つ葉か小ネギ、お好きな薬味 by にゃんころもち子つくったよ 10 -
包丁いらず！簡単！パラパラウインナーチャーハン☆ ご飯、卵、ウインナー（香薫）、ミックスベジタブル、青ネギ（薬味用に切ってあるもの）、塩、胡椒、味覇、味の素 by きゅーちゃんず -
厚揚げの生姜あんかけ 厚揚げ、油、薬味、(餡)、白だし(少し濃いめに希釈)、生姜、片栗粉、水 by marfy254 -
もやしの担々麺 もやし、メンマ、葱、うまからもやしのたれ、豚肉、葱(薬味)(小口切り)、すりごま、ラーメン(担々麺)、スープ(添付)、熱湯 by hirohyt102 -
じゃばら茄子の香味ダレ 長茄子、揚げ油、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、⭐酢、⭐砂糖、⭐にんにくすりおろし、⭐生姜すりおろし、お好みの薬味(青ネギ、茗荷、しそetc) by ナンナごはんつくったよ 1 -
ごぼう天の温素麺 揖保乃糸、ごぼう天（さつま揚げ）、薬味ネギ、七味唐辛子、八方汁、水、天かす by faiten888 -
鶏レバーとこんにゃくの生姜煮 ★水、★めんつゆ、★酒、⚫千切り生姜、⚫生姜チューブ、鶏レバー、こんにゃく、(有れば、薬味として、みょうが千切り) by イク9110 -
簡単居酒屋メニュー！ししゃもと新玉ねぎのサラダ ししゃも、新玉ねぎ、小麦粉、※薬味ネギ、※しょうが（みじん切り）、※ポン酢、※ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
絹豆腐のとうめし 絹豆腐（一丁１００ｇ）、◆調味料◆、醤油、みりん、酒、はちみつ、昆布（２０センチ程度）、白だし、水、◆薬味◆、ネギ・ショウガ・七味など by ねこぶくろきっちんつくったよ 3 -
キノコの酸辣湯風おかず しめじ、ゴマ油、豆腐、だし汁or水、醤油、酢、みりん、花山椒、水溶き片栗粉、薬味(みょうがやネギ) by うさりえるつくったよ 1 -
かさまし簡単！チーズで大根煮物リメイク 残った大根の煮物（味は問わない）、使いたい野菜（写真はキャベツと人参）、使いたい茸（写真はえのき）、塩、ごま油(炒める用)、ごま油(塗る用)、ピザ用チーズ、お勧め薬味（ゴマ、黒コショウ、七味） by チヨヨ -
フリーズドライ コンソメオニオンスープそば そば、コンソメオニオンスープ（フリーズドライ）、そばの茹で汁、（又は熱湯）、塩、小ねぎ小口切り（薬味） by 西野シオンつくったよ 1 -
鶏肉と蕪の梅煮 水、鶏モモ切身、梅干、こんぶ茶、塩（マルドンシーソルト）、大根、蕪（茎つき）、カイワレ大根、小ねぎ（薬味、小口切り） by 西野シオン -
優しい味♪ふわりと磯香る◇蒸しほや◆の炊き込みご飯 米、蒸しほや（殻付）、☆酒、☆みりん、☆濃口しょうゆ、☆塩、薬味（大葉、みょうが、小ねぎなど）、水、かつお節 by かりん4103 -
サクサクとろっとふわっと親子天丼 ご飯、鶏肉、卵、大葉、薬味ネギ、①薄力粉、①片栗粉、①卵白、①水、②醤油、酒、②砂糖、②塩胡椒、②にんにくおろし、③つゆ、③水、卵黄、油、薄力粉 by ハムす太郎 -
台湾まぜそば風ジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、★味噌、★豆板醤、★醤油、★酒、★砂糖、★お湯、☆ゴマ油、☆オイスターソース、キュウリ、玉ねぎ（薬味用） by デラみーやん -
干しシイタケのダシ汁で、手軽にトロロ汁。 長イモ、干しシイタケの戻し汁、白だし、醤油、砂糖、※ネギの小口切り（薬味用）、※刻んだ大葉（薬味用）、※刻みのり（薬味用）、※すりゴマ（薬味用） by ネコびより。 -
白菜の治部煮風 白菜、しめじ、さつまあげ、鶏もも肉、絹揚げ、出汁、片栗粉、砂糖、醤油、サラダ油、柚子胡椒またはわさび（薬味） by catball4549 -
炙り豚足のやわらか煮を使って、簡単コラーゲンスープ レトルトタイプの豚足煮、人参、玉葱、ニンニク、おろし生姜、お米 ※無洗米を使用、銀杏 ※殻と薄皮を除いたもの、キャベツ、B 鷹の爪、B 八角、水、A ホワイトペッパー、A 塩、A 醤油、A 白ごま、A あさりのしぐれ煮 ※あれば、薬味（お好みで） by Seika A -
イカと三つ葉の出汁茶漬け 柚子胡椒添え ■具■、イカ(生食用)、三つ葉、■下味■、醤油、みりん、■薬味■、柚子胡椒、ゴマ、かつおぶし、■だし■、1番だし、薄口醤油、濃い口醤油、みりん、酒、■ご飯■、炊きたてご飯 by しの& -
さば水煮缶を使って簡単に！鯖のみぞれ煮 さば水煮缶、大根、大葉(または薬味ねぎ、適量)、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 11 -
豆鯛の豆チ（トウチ）蒸し 豆鯛、塩、酒、生姜、干し椎茸、○干し椎茸の戻し汁、○豆チ、○酒、○醤油、○ごま油、薬味ねぎの小口切り（あれば） by すぬいぬ -
おでんの残り汁でお好み焼き おでんの残り汁、薄力粉、卵、キャベツ、おでんの具（平天、蒟蒻を使用）、★お好みソース、★マヨネーズ、★薬味（鰹節、青のり、紅ショウガ使用）、油（べにばな油使用） by ねあっっ -
簡単水切り豆腐で☆子どもが喜ぶ♡甘口マーボ豆腐♪ もめん豆腐、○砂糖、○しょう油、○みりん、○料理酒、○豆板醤、○しょうが（チューブ）、☆片栗粉、☆水、合挽きミンチ、ごま油、薬味ねぎ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 10 -
＊カツオのたたき＊ カツオ（サク）、氷水、お好みの薬味やたれ、良く切れる包丁 by はい 山田ですつくったよ 9 -
冬瓜とベーコンの煮込み 冬瓜、ハーフベーコン（スライス）、薬味ねぎ、サラダ油、塩、コショウ、味の素、酒 by xiaolizi -
@天ぷら・かき揚げセット かぼちゃ、蓮根、★水、★お酢、生椎茸、ししとう、茄子、薄力粉（茄子用）、鱚、開いたもの、薄力粉（鱚用）、殻付き海老、☆水、☆塩、薄力粉（海老用）、桜えび（かき揚げ）、玉ねぎ（かき揚げ）、薄力粉（衣）、卵（衣）、冷水（衣）、揚げ油、大根（薬味）、生姜（薬味）、天つゆ↓、aみりん、a酒、b醤油、b水、b削りかつお、b天ぷら用椎茸の軸・切り落とした分 by natsumi_mama -
ねぎだれで冬野菜たっぷり豚しゃぶ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、大根、にんじん、水菜、しめじ、Ａ おいしい白だし、Ａ 水、Ｂ（ねぎだれ） ねぎ（みじん切り）、Ｂ（ねぎだれ） おいしい白だし、お好みの薬味（柚子こしょう）、お好みの薬味（すだち）、お好みの薬味（ごま等） by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 -
おつまみに☆鱈 マヨ＆ニンニクでソテー 鱈、☆マヨネーズ（カロリーハーフ）、☆醤油、☆大蒜（摩り下ろしチューブ）、薬味葱 by ブ〜子 -
一度に３度美味しい☆絶品とんかつ丼＆茶漬け 豚カツロースorヒレ肉、キャベツ、★めんつゆ（２倍希釈タイプ）、★醤油、★砂糖、揚げ油、塩、薬味（大葉・味海苔・わさび・からし） by BABY☆EVOL -
めんつゆで簡単！豆腐ソテーのしめじ掛け 木綿豆腐、しめじ、薬味ネギ、ニンニク、バター、薄力粉、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、めんつゆ 希釈後 by tamagoyasannつくったよ 5
